GESUNDHEITS- UND ERNÄHRUNGSTIPPS FÜR DEN SOMMER VON GEMMA BES

Wir befinden uns mitten im Sommer. Wir schlagen Ihnen vor, in dieser heißen Jahreszeit einige Routinen zu ändern, die Ihnen helfen werden, sich leichter, energiegeladener und frischer zu fühlen.

Essen Sie in Ruhe: Kauen Sie langsam und nehmen Sie sich Zeit, sich mit dem Essen zu verbinden, die Farben, den Geschmack und die Beschaffenheit zu genießen. Dies wird Ihnen helfen, Ihr Hunger- und Sättigungsgefühl objektiver wahrzunehmen.

Täglich 12 Stunden fasten: Das Fasten über Nacht ist für eine gesunde Leber und einen giftfreien Körper unerlässlich. Idealerweise essen Sie früh zu Abend, nicht später als 19-20 Uhr, und nehmen Sie bis 12 Uhr keine feste Nahrung zu sich.

Richtiges Fastenbrechen: Wir empfehlen, das nächtliche Fasten mit entschlackenden Getränken wie Kräutertees, grünen Smoothies usw. zu brechen, um den Körper bei der Ausscheidung von Giftstoffen zu unterstützen. Dies ist eine Ausscheidungshilfe, die dem gesamten Organismus zugute kommt.

Für eine gute Nachtruhe sorgen: Eine gute Nachtruhe ist wichtig für die Reparatur des Gewebes, die Kontrolle des Hungergefühls und das Gefühl von Energie und Harmonie. Wenn Sie Schwierigkeiten haben, nachts gut zu schlafen.

Trinken Sie ausreichend Wasser: Versuchen Sie, tagsüber mindestens 2 Liter Wasser zu trinken, entweder einfaches Wasser, aromatisiertes Wasser (mit Gurke, Zitrone, Minze) oder Kräutertees (Schachtelhalm, Löwenzahn, Boldo, grüner Tee), Kräutertees sind für Schwangere NICHT geeignet. Trinken Sie vor allem auf nüchternen Magen, das ist die wichtigste Zeit.

Üben Sie einmal pro Woche 16 Stunden lang intermittierendes Fasten: 16 Stunden lang nichts essen, am besten das Abendessen auslassen, die letzte Mahlzeit des Tages um 16 Uhr und das Frühstück um 8 Uhr oder 15-7 Uhr. Während der Fastenzeit können Sie Flüssigkeiten und Kaffee ohne Süßstoffe trinken.

Bewegen Sie sich jeden Tag: Suchen Sie in diesen Tagen nach einer Möglichkeit, sich jeden Tag zu bewegen: Gehen Sie an der frischen Luft spazieren, joggen Sie, fahren Sie Rad, trainieren Sie mit wechselnder Intensität usw. Suchen Sie die für Sie am besten geeignete Methode und halten Sie das Ziel, sich jeden Tag zu bewegen.

Drei Mahlzeiten am Tag: Wir wissen bereits, dass es nicht optimal ist, fünfmal am Tag zu essen. Das Verdauungssystem ist überlastet, und unsere Zellen müssen stoffwechselmäßig flexibel sein, d. h., wenn wir stundenlang nichts essen, kann die Zelle neue Energiesubstrate mobilisieren und suchen, was sich positiv auf unsere Gesundheit auswirkt. Wenn Sie aufgrund Ihres Zustands, intensiven Sports, des Stillens usw. mehrmals am Tag essen müssen, achten Sie darauf, dass Ihre Zwischenmahlzeiten gesund sind: vorzugsweise rote Früchte, Samen, Nüsse und Trockenfrüchte.

Kaltwasserduschen: Wenn ihr in Meeresnähe wohnt, empfehlen wir euch, in diesen Tagen so oft wie möglich im Meer zu baden – wenn schon nicht den ganzen Körper, dann zumindest die Beine und Füße. Wer diese Möglichkeit nicht hat, kann die Dusche mit kaltem Wasser und einem Peeling abschließen. Zu den Vorteilen gehören eine Verbesserung der Durchblutung und die Unterstützung der Entgiftungsprozesse. Vom Raco aus könnt ihr zu Fuß nach Ca la Torta gehen und dort ein erfrischendes Bad im Meer genießen.
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Nach 20 Jahren Erfahrung hat Gemma festgestellt, dass ein guter Ernährungsleitfaden den Menschen hilft, ihre Lebensqualität zu verbessern und Krankheiten vorzubeugen. Gemma hat ein Diplom in Ernährung und Diätetik von CESNID (Universität Barcelona), einen Abschluss in Ernährung vom King's College London, einen Postgraduiertenabschluss in Sporternährung und PNIE (Psychoneuroimmunoendokrinologie) von der Universität Barcelona und ein Diplom in ayurvedischer Ernährung, Energiekochen und Naturheilkunde.

Die Ernährungswissenschaft ist eine junge Wissenschaft, und die Fachleute, die sich ihr widmen, müssen ständig forschen, sich weiterbilden und Informationen mit den ältesten Heilkünsten (chinesische, ayurvedische und tibetische Medizin) abgleichen. Daher unternimmt sie regelmäßig Reisen nach Asien, um dort das uralte Wissen in sich aufzunehmen. Ihre Neugier und Leidenschaft für die Ernährungswissenschaft haben sie dazu veranlasst, die Bücher „Ayúdame a crecer sano“ und „Vivir sin gluten“ zu verfassen. Derzeit berät Gemma Spitzensportler (Tennis, Motorradrennen, Rallye Dakar, Fußball, Segeln, Schwimmen, Golf, Leichtathletik, Reitsport, Radsport, Läufer, Bogenschießen, Cricket) sowie Sport- und Gesundheitsunternehmen an verschiedenen Orten der Welt. Sie hat eine Praxis in der Clínica Juaneda in Palma und ist Ernährungsberaterin der Rafa Nadal Academy by Movistar. Auf Wunsch kommt Gemma nach Es Racó, um dort eine persönliche Ernährungsberatung mit Ihnen durchzuführen.
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